terça-feira, 28 de janeiro de 2014

O início de tudo

A Mais Light Gourmet é como um filho a ser gerado. A idéia nasceu de ter um próprio negócio e de tentar cuidar da alimentação de pessoas para que elas tenham uma vida mais saudável. Vejo isso como uma missão. Deixe-me contar um pouco da minha história. Aos 13 anos de idade fiz a minha primeira dieta alimentar. Era uma criança sobrepeso, passei a ser uma adolescente obesa e uma adulta obesa-sanfona. Emagrecia e engordava, várias vezes... Achava sem graça aquela alimentação monótona, rotineira sem sabor. Era tudo tão sem graça que perdia sempre a vontade de continuar e engordava, e aquilo era como um círculo vicioso. Creio que a alimentação seja uma experiência multi sensorial mesmo. Exercitamos todos nossos sentidos ao nos deparamos com um belo prato não é mesmo? Colocamos em prática todos nossos sentidos: visão, olfato, tato, audição (quem nunca pensou que algo bom vem por aí quando escutamos o chiado de uma panela de pressão?) e claro paladar. Enfim, sempre pensei em ter uma alimentação deliciosa e que não nos desse também, além do prazer ,kilos a mais. Atualmente já não penso mais tanto na questão do peso, mas penso muito na questão da saúde. Fico observando os orientais que prezam pela sua saúde ... eles fazem uma atividade física regular e se alimentam muito bem, dificilmente vemos orientais obesos. Sem dizer como eles tem vida longa. A Mais Light Gourmet nasceu disso. Da vontade de se alimentar bem, ter saúde, qualidade de vida ,passar hábitos saudáveis para meus filhos e para outras pessoas. Pessoas que como eu, correm muito com a vida e não tem o tempos necessário para poder fazer legumes no vapor, arroz integral, grelhados, variar os cardápios, deixa-los balanceados. A Mais Light é para facilitar a vida de pessoas que pensam como eu. Um grande abraço a todos e espero em breve, muito breve que sejamos parceiros! Começaremos nossas atividades dia 20 de fevereiro!